工人们却放下碗,不干了,一个个都生得健壮,把赵老太和黄婆子团团围住,“赵家老婶子这说的是什么话,但凡你尝过墨山媳妇儿做的大骨头汤泡饭就知道多好吃了。”
“可比油腻腻满是膻味的肉好吃。”
“也不知道怎么做的,香香的,还带着点甜味,我都吃第三碗了。”
“我们每个人还额外有个蛋,这样的伙食,如何算差了?可比吃馍馍强。”
赵老太气势一下子就低了,她气得老脸通红,强硬道:“我家顿顿吃的可是大肥肉,比你的骨头汤和鸡蛋贵多了。”
满脸黢黑的秋氏,一脸忧色地走了过来,吞吞吐吐地开口问道:“娘,家里、家里挖的野菜没、没了,工人们午饭都还没吃,可怎么办啊?”
“哦,大肥肉有,却没有野菜,原来你们家帮工的人,连个午饭都没得吃,可真是大方啊。”
赵老太因为儿媳妇儿丢了脸,脸色又青又黑,她那张刻薄的脸,顿时变得有几分凶相,推开嘲笑她的工人,上来就是给秋氏狠狠的一巴掌。
她吐了口唾沫,恶毒地骂道:“你个丢脸的东西,没用的蠢货,什么事都拿到外面来说,有事不知道等我回去吗?”
秋氏委屈地摸着被打的脸,痛得她眼泪都流了出来,但又不敢反驳自家婆婆。
赵老太朝着云药狠狠地瞪了一眼,然后拉着好闺蜜黄婆子走了。
嘴里还不住地咒骂着,“丢人现眼的贱东西,我的老脸都被你丢尽了!”
“小花,回家了。”秋氏原本也要跟着赵老太离开,但是她发现女儿不见了,扭过头一看,发现小花正在和赵祁玉一块儿,埋头吃大骨头汤泡饭。
“小花,别吃了!”秋氏尴尬地看了看云药,抱歉地笑了笑。
然而被喊的小花像是没听到一样,继续埋头大口大口地吃着,像是从来没有吃到这样的好东西。
秋氏急得赶紧上前去拉小花,小花却抱着赵祁玉给她盛的泡饭,打死也不肯走,甩动着两条消瘦的小腿,“我要吃就要吃!婶婶做的饭饭好吃,不要走。”
小家伙奶声奶气地不愿离开,秋氏一时间也没了办法。
云药看小花可怜,赶紧又去盛了满满一大碗,递给了秋氏,“弟媳妇,你带回去和小花一起吃吧。”
秋氏被喷香的大骨头汤泡饭,熏得眼泪差点都要掉下来了,她用感激的目光看着云药,说了好几声谢谢。
也是这个时候,秋氏才意识到,赵墨山娶了这个媳妇,运气实在是好。
而平日里对她非打即骂的赵老太,才是那个恶人,还总针对云药。
“你要小心娘,我带着小花先回去了。”秋氏走之前,还是忍不住提醒云药,觉得赵老太不是一个容易罢休的人,还是要多多提防才是。
云药笑着点点头,“你也是。”
等大家伙儿都吃完饭,便赶紧回了云婶家。
“娘,你之前不是说要吃五花肉吗,为啥没有啊。”赵祁玉一顿大骨头汤饭,吃得意犹未尽。
他捧着小肚子,又开始馋了。
云药伸手捏了捏他的小脸,“放心吧,我现在回来就是做五花肉,给你和小旺,开小灶!”
“太好了!娘是神仙下凡,仙女转世!”赵祁玉开心地蹦跶了起来。
小旺在边上也兴奋不已,跟着一起喊道:“婶婶是仙女是仙女!”
云药赶紧嘘了一声,脸都被羞红的,主要是害臊的,“小声点,开小灶的意思是,就我们家几个人知道,不能告诉别人。”
云婶刚从外面回来,听见了,笑道:“云丫头你做饭这么好吃,便是不说,别人也能闻到。”
云药也很无奈,她已经努力低调了,味道盖不住,她也没办法。
然后她把去县城里买来的五花肉清洗干净,焯水之后,把五花肉煸炒出油变得金黄焦香后,再往锅里放了些糖,小火炒出糖色。
再用冷酒去味,酱油调味,倒开水以后,又放了葱姜蒜八角香叶,用小火炖了近半个时辰才出锅。
当油润红亮的五花肉上桌,云婶还是头一回,见到这样的做法,她夹了一筷子感觉舌头都要化了,看着油滋滋的,但吃到嘴里,又香又糯还不油腻。
“这、这、这……云丫头,你怎么做到的?!”云婶激动得差点说不上话来。
她看云药跟在锅里施了法一样,将各种她不认识的香料放进去,别人炖肉总有股子猪身上的味道,可云药的五花肉这味道……如何形容,可以称得上一句,惊为天人了。
赵祁玉张着小嘴,吃得满是油光,不舍地舔了舔嘴上的香味,惊喜得望着云药:“原来这就是娘说的肥而不腻,香甜软糯!”
云婶觉得这八个字形容的再适当不过了,也跟着点点头。
她看着自家的小旺,腮帮子吃得鼓鼓的,笑着同昨晚说:“自从你来到我们家,小旺跟着蹭吃蹭喝,他都胖了点。”
云药伸手摸了摸小旺,“孩子胖着点才好看,像我家小玉一样,以前瘦得跟只小猴子一样,看着就心疼,他胖了我瞧着就高兴!”
“就是这样,孩子胖点才好,小玉随他爹生的好看,胖了跟年画上的娃娃一样好看。”云婶感慨地看着两个孩子。
视线又落在小旺身上,想到孩子以后还是要跟着她吃苦的,因日夜操劳而被皱纹挤满的眼角,忽然红了,“可惜了我是个没本事的,孩子长这么大,也就这段时间吃过饱饭。”
“不好意思啊,云丫头,大家吃得正高兴,我却拿这些糟心的事同你说。”云婶赶紧抬手慌张地把脸上的眼泪抹去。
云药不知道该如何安慰,但云婶家吃饭问题确实是大事,平时做饭炒菜,什么都舍不得放,但为了几个铜板天没亮就起来忙活,天黑了都不见得能回来,这日子过起来实在太难了。
她觉得这样下去不是个办法,想到她和赵祁玉是靠海钓挣钱的,想了想,一把握住云婶的手,“婶婶,要不要加入我和小玉,一起挣银子。”
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